Es una receta facil de preparar PERO debemos tener mucho cuidado de no quemarnos con el caramelo caliente,por lo demas despues solo nos queda disfrutar comiendolas.
RECETA: INGREDIENTE SPARA 3 MANZANAS:
3 manzanas
250 gr de azucar
1 cucharadita pequeña de jugo de limon
3 cucharadas de agua
colorante alimentario rojo
PREPARACION
Preparar todos los ingredientes.
Poner a cada una de las manzanas un palito de madera bien enterrado justo en medio hasta el fondo...
Poner el azucar ,el agua y el jugo de limon en una cacerola....
Llevar al fuego y cocer hasta que se forme un caramelo de color marron claro/cafe claro....
Entonces retirar la cacerola del fuego y agregar el colorante (agregar unas 5 o 6 gotas o hasta el color que ud. desea obtener) ,mezclar todo bien....
E inmediatamente comenzar a pasar las manzanas por el caramelo para impregnarlas bien por todos lados y ponerlas en una superficie lisa,dejarlas reposar en un lugar seco hasta que el caramelo se ponga durito (es importante pasar las manzanas por el caramelo rapidamente porque el caramelo se va endureciendo enseguida)....
Y despues a disfrutar comiendolas.
Quedan deliciosas!.
Buen provecho!
Que ricas¡¡¡¡
ResponderEliminar¡de li ci o so!
ResponderEliminarCreo que me comeria un bocadito de cada receta....
Besitos.
amanda lo are ensegida para ver como me quedaran gracias por compartir tus recetas
ResponderEliminarmmmmm que rica me costo buscar la receta... pero esta es lejo la mejor.. las ise y me quedaron riquisimas.... muchas gracias
ResponderEliminargracias muy buena
ResponderEliminaruyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu
ResponderEliminark bien k compartes tus recetas ya que en internet, todomundo te kiere vender cursos, y tus instrucciones son muy claras k bien , esta super, tu explicacion
ResponderEliminarmmmm las voy a preparar el fin de semana... seran todo un exito.
ResponderEliminargracias por la receta
MUY BEUNA LA RECTA Y LA EXPLICACION VISUAL PERFECTA
ResponderEliminarui k ricas pero donde puedo conseguir ese colorante alimentario rojo??
ResponderEliminarFacil y sencillas de hacer. Creo que intentaré hacerlas de inmediato. Ahí te digo como quedaron!
ResponderEliminarolaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
ResponderEliminaresta muy buenas las manzanas confitadas ojala q les salga a otras personas ................. :)
me gustaria saber comocuanto es 250 gramos de azucar?
ResponderEliminar250 grs = taza.
ResponderEliminarMe encanto la receta, la voy hacer ahora.
Gracias.
que ricass se ven ojala y me queden igual como estas para poder disfrutarlas con mis hijos.
ResponderEliminargracias por publicar la receta voy a preparar y veremos que me sale jajaja
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminaracabo de realizar tu fantastica y muy bien explicada receta!. Las hice con mi mamá y mi hermana, nos quedaron muy buenas. Algunas se les caía el caramelo por debajo, pero eso n o fue un "Graan" problema.Espero que sigas subiendo mas recetas.
Saludos
Hola la verdad es que me custa encontrar colorante pero lo reeemplazare por jugo de frutilla en polvo bien rojo ojala me resulte por uqe son muy deliciosas
ResponderEliminarpuedo usar jugo yupi?
ResponderEliminaratte-- er'shico julio--
hola muy contenta de encontrar la receta quiero prepararlas en estos dias ahora q los niños estan de vacaciones muy bien explikada la receta solo quiero saber donde encontrar el colorante soy de quillota 5 rgn besos a mi hijito carlos benjamin xaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooorecuerden el dato del colorante
ResponderEliminarel colorante lo pueden comprar en la farmacia
ResponderEliminarse llama colorante vegetal o colorannte para alimentos. existre liquido o en polvo que es mas barato.
muy pero muy buena la reseta la acabo de hacer hoy martes 3 de agosto veran soy chico pero esta receta es lo maximo
ResponderEliminaresta muy buena la receta la voy apreparar ¡¡¡¡¡gracias por enzeñarnos
ResponderEliminarhola me llamo cristina y me quedaron ricas pero tengo una duda ya que cuando chica las masticaba y se me pegaban en los dientes y se estiraba el caramelo pero igual me quedaron muy sabrosas mmmmm.
ResponderEliminarmi nombre es rodrigo soy de chile y prepare las manzanas y me quedaron exelentes muy bueno el foro grasias por todo
ResponderEliminarq bknn gracais por la receta
ResponderEliminarGrasias por la reseta la hare de inmediato ,perfecta para esta fecha que estamos serca del bicentenario :). la abia echo antes pero creo que me habia faltado el limon ojala qe ahora si me resulte porque antes me habia qedado mal y se salia solo el caramelo de las manzanas jskajsa xd chaaao atte: pithufa
ResponderEliminarq entretete!!!...este fin de semana las preparare para dar una rica y deliciosa sorpresaaa!!!....eso si para arles un toque mas decorativo, le pondre mostacillas de colores!!!!...gracias por la receta, muy bien explicada!!!!
ResponderEliminarHUUUUMMMMMMMMM LAS VOI HACER ALTIRO... GRACIAS
ResponderEliminarMMMMMMM,,,,,PRACTICARE,,,,MUY BUENA LA PAGINA,,,BIEN DETALLADO CON PALABRAS SIMPLES,,,FELICITACIONES!!!!!
ResponderEliminarJanet,,,, Chile
ResponderEliminarYO VOY A INTENTAR
ResponderEliminarLAS HARE Y LES CUENTO
ME GUSTARIA SABER SI
SE PODRA PONER CREMOR
PARA Q SE AFIRME UN POCO EL AZUCAR
YA Q ESTA RECETA NO LLEVA GLUCOSA
HE PREPARADO OTRAS Q LLEVAN GLUCOSA
Y DICEN HASTA UNA TEMPERATURA Y NADA
QDA DURO EL CARAMELO
Y ESO Q HE PROBADO VARIAS A VER QUE TAL
ESTA
hola te cuento q hice
ResponderEliminarla receta pero qdo un poco duro
le heche mas agua y listo super bien
pero deje la manzana bañada y despues
de unas dos horas se habia escurrido toda
como le hago ??
espero me respndas saludos
estare revisando
que rico le colocare caramelo a mi pene.....
ResponderEliminarpara que mi mujer me lo coma.
gracias!
me gusto la receta ya que queda todo muy claro, gracias por el aporte.
ResponderEliminarlo voy a hacer ojalo que me salgan buenas gracias ya qu mi hijo hiram y mi hija delani me lo pidieron
ResponderEliminarlo hice pero le tube que echar mas agua y me quedaron super bonitas ahora esperar que se enfrien para probarlas chao gracias
ResponderEliminarlas hise me quedaro muy ricas lo malo que el caramelo me quedo muy blando y se me pegaban en los dientes jajajaj abra que echarle algo para que el caramelo quede un poquito mas duro en todo caso la receta es buenisima gracias
ResponderEliminarque rico son las manzanas confitadas aunque no las proble
ResponderEliminarQue fácil, lo explicas muy bien ! a mi hija y a mi nos dan ganas de empezar inmediatamente a hacerlas.
ResponderEliminarmuchas gracias por la reseta ........
ResponderEliminaruna preguntita como se ase para que queden duritas yo se que el caramelo tiene que quedar al pelo pero yo le hecho cremor tartaro pero me quedan muy durascuanto le tendre que hechar o tu reseta no lo lleva o lo remplaza el limon responde porfa
ResponderEliminarLas hice pero el caramelo me quedó demasiado duro, estaba como para despegar caries, por que me habrá pasado eso??
ResponderEliminarGracias por compartir esta receta,la voy a poner a prueba este Halloween. Mi hijo me pregunto como son las manzanas confitadas en Chile. Aquí en los EEUU son un poco diferentes. O al menos yo no he encontrado como las vendían en la playa hmmm! Estas se ven maravillosas gracias!
ResponderEliminarHoy hice las manzanas, lo malo es que yo tenia otra receta y use mucha azucar (7 tazas) al fin me salieron bien, pero no pude evitar meter el dedo en el azucar y me queme auchhhh tengo una pequeña ampula :( Pero las manzanas quedaron muy bien :P
ResponderEliminarse puede hacer con colorante en polvo
ResponderEliminaren los supermercados venden colorantes alimentarios, es una cajita roja marca Gourmet, son buenos y no muy caros, traen tres colores: azul, amarillo y rojo y los puedes mezclar y hacer mas colores. son buenos y no muy caros
ResponderEliminarQue rico acabo hacerlas con mi mami
ResponderEliminarHolissss. Necesito saber como saber cuando el caramelo esta a punto ??? X fis lo necesito para hacer y vender.....
ResponderEliminarLas voy a hacer enseguida.... mm mm tienen una pinta!!!!y he decidido economizar y mejor lo haré sin colorantes,sabiendo que los colorantes no dan sabor alguno solo dan color y elegancia y para hacerla yo y comerlas en casa pues no que no otra cosa seria para una fiesta reunión .etc. (es mi punto de vista)
ResponderEliminarTengo 7 meses de embarazo y probare esta receta que me parecio más practica que otras que he leido Muchas Gracias!!!!
ResponderEliminarme encanto la receta me quedaron muy buenas!!
ResponderEliminargran aporte para compartir con la familia xD
ResponderEliminarHola ya las hice. Pero creo que se puso muy dura. Será que el caramelo lo deje sobre la manzana mucho tiempo para que enfriara ??
ResponderEliminarlo intentare acer q rico
ResponderEliminarQue rico, gracias :)
ResponderEliminarmuy buena la receta lo practicare hasta que me salga
ResponderEliminarhoy las hare suerte para mi jajjajaj
ResponderEliminarSe me cocinaron las manzanas por el calor del caramelo.
ResponderEliminarhola yo ise mis manzana acarameladas pero no me salieron bien y segui al pie de la letra la reseta
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