RECETA:
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
1 huevo

310 gr de leche

75 gr de mantequilla

225 gr de harina

60 gr de miel

11 gr de levadura en polvo

un poco de aceite

PREPARACION:
Poner en una maquina mixadora o batidora el huevo,la mantequilla 60 gr de leche y el harina.....
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Agregar igualmente la miel,mezclar bien todo y poner la preparacion en una fuente.....




Agregar la levadura en polvo/polvo Royal y mezclar.
Aparte,poner unas gotitas de aceite en una sarten y esparcirla bien,calentar (ni muy alto ni muy bajo el fuego) e ir agregando la mezcla (con la ayuda de un cucharon de sopa) ,como lo muestra la imagen.....
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Girarlos y dorarlos bien por los 2 lados...
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Servirlos con un poco de miel o mermelada....... Quedan deliciosos!!!


Buen provecho!!.
¡He tardado en volver a encontrar tu blog meses, meseees!
ResponderEliminarY ahora lo que no sé encontrar es el antigo (porque creo recordar que habías llevado otro). Voy hecha un lío, jajaja.
Bueno, esta tarde intentaré hacer algunos creps de éstos, aunque no soy muy de echarle miel, yo les pondré muuucho chocolate por encima. :)
¡Saludos!